Filetes de trucha en la sartén

 Hoy os traigo unos filetes de trucha a la plancha, hechos en la sartén. Fáciles de hacer y muy nutritivos y saludables.

Pueden combinarse con cualquier verdura, ensalada o acompañamiento que nos guste y se preparan en 5 minutos. ¡¡Está chupao!! Nosotros los hemos hecho con tomate en rodajas y endivias.

Pero al igual que nosotros hemos elegido filetes de trucha, podéis hacerlo con cualquier pescado que os apetezca (salmón, dorada o lubina abiertas a la espalda que podéis pedir a vuestro pescadero/a que os los prepare así, filetes de corvina, caballas abiertas o lo que encontréis fresco en el super o la pescadería de barrio).

Y como siempre, podéis buscar en internet (o preguntarle a vuestra ia favorita) por otros acompañamientos más o menos elaborados ;))

Guarda y comparte con quien consideres que puede serle útil y buen provecho, artista!!